寒天入りごはん[引用元:NHKためしてガッテン 寒天生活 (株式会社アスコム)]

炊飯器に入れるだけ! 新米のようにふっくら炊けます

寒天入りごはんの画像 (1人分)388kcal、脂質1.0g、塩分0g、食物繊維、0.9g

材料 分量
粉寒天 2g
3合

作り方

  • 炊飯器にといだお米と粉寒天を入れ、普通に水加減して炊く。

角寒天の場合は、1/2本(4g)をあらかじめ吸水させてから、細かくちぎって炊飯器に入れるとよいでしょう。