寒天入り野菜サラダ [引用元：ためして！寒天（株式会社 素朴社）]
（1人分）128kcal
材料(4人分)
| 角寒天 | 1本 | |
| サニーレタス | 4枚 | |
| トレビス | 2枚 | |
| きゅうり | 1本 | |
| 茹で卵 | 1個 | |
| プチトマト | 8個 | |
| Ａ | レモン汁 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| すりごま（白） | 大さじ1 | |
| おろしにんにく | 少々 | |
| 酢 | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| ごま油 | 大さじ2 | |
作り方
- 角寒天を水（分量がい）で戻し、堅くしぼって一口大にちぎる。
- サニーレタス・トレビスは一口大にちぎる。
- きゅうりは斜め薄切りに、茹で卵は4等分のくし切りにする。
- 1、2、3とプチトマトを器に盛り、Ａを混ぜたドレッシングをかけていただく。