即席わかめジュレ [引用元:NHKためしてガッテン 寒天生活(株式会社アスコム)]

即席わかめジュレの画像

(1人分)20kcal / 脂質1.2g / 塩分0.9g / 食物繊維2.6g

材料(2人分)

2・1/2カップ
粉寒天 4g
わかめスープの素(市販品) 1袋
ごま油 小さじ1/2

作り方

  • 鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながら煮溶かす。
  • 沸騰したら、わかめスープの素を加えてさらに2分煮て火を止め、ごま油を振りかけて器に注ぐ。

固まりかけたところで食べるとゼリーのような柔らかなのどごしが楽しめます。

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