プレーンかん [引用元:かんてんレシピクラブ(女子栄養大学出版局)]

プレーンかんの画像

(全量)0kcal / 塩分0g / 食物繊維微量

材料(250ml分)

1・1/4カップ
粉寒天 小さじ1

作り方

  • なべに分量の水を入れ、粉寒天を振りいれてさっと混ぜ、火にかける。
  • 煮立ったら弱火にして2分煮る。
  • 熱いうちに流し缶かバット、耐熱容器などに流し入れ、冷やし固める。

※ 寒天が固まったら、表面がかわかないようにラップをして冷蔵庫で保存し、3~4日(冬場は1週間)で使い切りましょう。

arrow_upward