side with agar 寒天を使ったおかず

温泉卵のうま味かん添え

• おかず
• 煮る

角寒天と苦うりの中華風あえ物

• おかず
• 角寒天
• 野菜

ごま豆腐

• おかず
• 粉寒天
• 冷やし固める
• 煮る

彩り野菜のテリーヌ風

• おかず
• 角寒天
• 野菜
• 魚介
• 冷やし固める
• 煮る

しょうが寒天

• おかず
• 角寒天
• 冷やし固める
• 煮る

寒天豆腐

• おかず
• 角寒天
• 冷やし固める
• 煮る

イカとプレーンかんの梅酢あえ

• おかず
• 魚介

さっぱり梅寒天

• おかず
• 粉寒天
• 冷やし固める
• 煮る

タイとプレーンかんのカルパッチョ

• おかず
• 野菜
• 魚介

即席わかめジュレ

• おかず
• 粉寒天
• 海藻
• 煮る

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